Le morceau
Cet air anglais circule dès le XVIe siècle, et Shakespeare le cite dans Les Joyeuses Commères de Windsor. L'idée qu'Henri VIII l'aurait composé est une légende sans fondement établi. Sa mélodie à trois temps, en la mineur dans cet arrangement, a des allures de complainte. La version de Noctave, fondée sur la forme courante de l'air, place le chant dans le grave, à la main gauche, sous des notes doubles tenues à la main droite.
Le rythme long-court domine : une noire pointée, une croche, puis une noire, comme une danse légèrement boiteuse. Garde la croche courte, sinon le balancement s'aplatit. La main gauche descend jusqu'au mi grave et rencontre deux altérations à repérer d'avance sur la portée : le sol dièse, qui revient à presque chaque cadence, et le fa dièse, dans les descentes depuis le sol. À droite, tierces et quartes tiennent la mesure entière : pose-les doucement. Si la lecture en clé de fa te ralentit, le mode attente laisse chaque note grave t'attendre.